LIBRO: COCINA MEXICANA E INTERNACIONAL COCINA DOÑA LUPITA ( RECETAS )
COCINA MEXICANA E INTERNACIONAL.
Por fín un libro de cocina de recetas faciles, sencillas pero muy sabrosas.
En este libro puede disfrutar de más de 15,000 combinaciones.
Cansado de pagar $ 14.00 (pesos mexicanos); por una gordita, tostada, o Tamales, No encuentra en su País una "CAZUELA", "ENCHILADAS", "MOLE", "BISTECK" ( 
ahh; como lo hacía mi mama), o simplemente una Carne a la Tampiqueña, o simplemente Pescado Empanizado. AcerquesÉ y en un dos por tres COCINARAÁ como los expertos.
Con esta guía "COCINA MEXICANA E INTERNACIONAL DOÑA LUPITA; podrá preparar el platillo que más le apetezca cada día.
O bíen; en su casa se perdio la costumbre de realizar. "Sopa de Lentejas", "Sopa de Verduras", "Ensaladas frescas", "Crema de chicharos", "Sopa de lentejas", o alguna preparación que incluya el Apio, como sopa o crema. No batalle, no renuncie a su familia, mejor aprenda a hacerlas y alimentese sanamente.
O bíen; se caso y la verdad no sabe cocinar; no se arriesge a perder; e invite a Doña Lupita a su cocina; le aseguro que le salvará su matrimonio.
La autora en su Introducción nos señala "Vale más el descubrir un aroma, un gusto, que el descubrir una lejana estrella", así con esa convicción confecciona su recetario.
Mi platillo favorito es Marlín en escabeche, aquí le quedará sabroso y ECONOMICO.
Recuerde que al adquirirlo tendrá que invitarnos a comer de su primer platillo del recetario como requisito principal, somos seis y vamos sin desayunar. No se crea es la broma que hago con mis clientes al adquirir este magnifico ejemplar. El cuál recomiendo ampliamente.
Como dato interesante; agrego que cuándo se lo regale a mi esposa, ella me dijo: !pues que te has creido!, !Si en verdad quieres que te lo reciba, tendrás que hacer un platillo del recetario, para ver si es cierto!. Y la verdad es que desde ese día cocino los sabados.
Este recetario es magnífico por que para una o un principiante en el arte culinario; porque encontrará "Frijoles en Agua y Sal", hasta llegar por ejemplo a SUSHi. O algún platillo de COMIDA CHINA. "Tamales", Más de 12 tipos de salsas. O un caldo como "Cazuela", y no se diga de los postres, todos faciles de hacer.
Tambíen encontrará "Camarones con Aguacate", "Filete Campestre" o "Crepas Zuzette" o "Crema de chicharos"
La presentación se basa en tres grandes apartados:
A.- Entradas; nutritivas y fáciles de hacer.
B. Platos fuertes; Riquisímos para toda ocasión y gustos de cualquier paladar.
C.- Postres. sabrosos para su deleite.
Además de un apartado de salsas, aderezos y algo más.
Trae algunas ensaladas y cremas de vegetales para personas que estan a dietas rigurosas por alguna u otra razón
Es la guía perfecta para cocinar sus platillos preferidos, en un práctico diseño para utilizar sus tres secciones combinando las diferentes recetas.
Una extraordinaria obra donde encontrará variadas y deliciosas recetas de la cocina mexicana e internacional.
Importantísima en el hogar, ya que usted puede consultarla todos los días del año, por su variedad de recetas y sugerencias de combinaciones fáciles de preparar.
Fotografías a todo color de cada una de las recetas.
Su diseño permite que la fotografía del platillo y la receta estén siempre a su vista, sin que usted tenga que cambiar repetidamente cada una de sus páginas.
Ficha técnica:
* Un tomo
* De 20 por 28 cms.
* Fotografías a todo color.
* Sólida encuadernación en tapa dura y plastificada.
* Más de 150,000 combinaciones de recetas Mexicanas e Internacionales.
* De la prestigiosa casa editora ibalpe.
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